Aperitive cu legume

Reteta Salata simpla de vinete

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
IdeiDelicioase postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Peppersteak cu cartofi fondanti si salata de cruditati"
 
>
Salata de vinete este foarte simplu de preparat si foarte gustoasa, o reteta ce nu lipseste din meniul unei mese de sarbatoare. Salata de vinete cu ceapa se poate servi cu rosii proaspete.

ingrediente

Lista ingrediente:
   400 de grame de vinete
   putina sare
   1 ceasca cu ulei de floarea-soarelui si 1 ceapa alba medie.

mod de preparare

Mod de preparare
Vinetele se coc pe aragaz, daca nu aveti vinete proaspete, puteti sa luati un pachet de vinete congelate, din hipermarket. Asteptati sa se decongeleze corespunzator.


Vinetele se pun pe fundul de lemn. Se toaca marunt cu un cutit foarte ascutit, se inlatura partile arse. Apoi se scurge zeama de la vinete, se adauga intr-un castron.


Se curata ceapa, se da pe razatoarea mica. Se adauga ceapa peste vinete, se amesteca, se adauga treptat ulei, se amesteca, apoi se adauga si restul uleiului si continua amestecul.

Salata de vinete se sareaza dupa gust. Se serveste pe paine prajita.

Pofta buna!

http://ideidelicioase.blogspot.ro


Salata de vinete este un aperitiv delicios se poate fi servit in rosii scobite, alaturi de branza.

Incearca si Chiftele din cartofi piure
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata simpla de vinete" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.