Aperitive cu oua

Reteta Ochiuri cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Prima data se pregatesc ciupercile astfel: se curata de partea care a stat in pamant, se spala in mai multe ape, se taie felii si se pun sa se caleas

ingrediente

   4 oua
   250 g ciuperci
   1 ceapa mica
   verdeata tocata
   2 linguri de unt
   1 lingurita de faina
   1 cana de supa
   1 cana de smantana
   1/2 lamaie
   sare

mod de preparare

Prima data se pregatesc ciupercile astfel: se curata de partea care a stat in pamant, se spala in mai multe ape, se taie felii si se pun sa se caleasca cu o ceapa tocata si cu doua linguri de unt. Se fierb intr-un vas acoperit un sfert de ora, dupa care se adauga o cana de supa de zarzavat si o cana de smantana, se sareaza si se adauga faina desfacuta in putina apa rece. Se fierbe acoperit inca un sfert de ora, apoi se acreste cu zeama de lamaie.
Cand mancarea este gata, se rastoarna pe un platou cu o adancitura la mijloc, se inconjoara cu patru ochiuri facute


in ulei sau an apa si se serveste imediat. Mincarea se presara cu patrunjel verde tocat fin.





Alte retete aperitive recomandate





Ciuperci umplute


Chiftele


Snitel de pui
Incearca si Chec aperitiv cu morcovi, dovlecel si sunca
Daca ti-a placut reteta noastra "Ochiuri cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.