Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cind sint gata se curata si se pun in pahar. Cabanosul, sau ficatul de pasare, taiat in felii foar
ingrediente
2-3 oua
150 gr. cabanos sau 1 buc. ficat de pasare
o lingura unt
sare
patrunjel verde tocat fin
mod de preparare
Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cind sint gata se curata si se pun in pahar. Cabanosul, sau ficatul de pasare, taiat in felii foarte subtiri, se rumeneste in unt si se pune in pahar, deasupra oualor. Se presara cu sare si patrunjel verde.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe