Aperitiv cu peste si morcovi

Pentru acest aperitiv aveti nevoie de hering marinat, varza, ceapa, morcovi, ardei, ulei, otet, salata verde si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie hering
  • 1 varza
  • 1-2 morcovi
  • 1 ardei verde
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 30 gr chimen
  • 3-4 lingurite ulei de masline
  • 2-3 lingurite otet
  • 1-2 foi de dafin
  • Pentru ornat:
  • 1 salata verde

Mod de preparare

Aceasta reteta de aperitiv cu peste si morcovi este delicioasa. Pentru prepararea acestui aperitiv se scot din sos bucatile de hering si se lasa la scurs. Se curata si se taie solzisori ceapa, se condimenteaza cu sare, piper, se adauga uleiul si otetul. Se acopera cu o folie si se lasa la marinat. Morcovii, ardeiul se curata si se rad, varza se toaca marunt, apoi se amesteca. Se adauga ceapa marinata si sosul si se amesteca bine, apoi se presara chimenul si foile de dafin maruntite. Fasiile de hering se intind pe un platou si se umplu cu salata de varza. Se ruleaza, apoi se prind cu scobitori.


Aperitivul cu peste si morcovi se aseaza un platou cu frunze de salata verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Bucataras.RO

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor

Foarte bun a iesit!

Ficatei cu bacon si cartofi la cuptor
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa