Aperitive cu rosii

Reteta Rosii umplute cu sufleu de cascaval

Redusa

45m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Rosiile trebuie sa fie proaspete si tari. Se taie rosiilor un capacel, dar nu de tot, astfel incat sa ramana prins intr-o parte. Se scobesc rosiile,

ingrediente

3 rosii

3 oua

75 gr unt

5 linguri faina

5 cesti lapte

200 gr cascaval ras

sare

mod de preparare

Rosiile trebuie sa fie proaspete si tari. Se taie rosiilor un capacel, dar nu de tot, astfel incat sa ramana prins intr-o parte. Se scobesc rosiile, se pun cu deschizatura in jos pe un fund de lemn ca sa se scurga. Untul se pune intr-o tigaie pe foc si cand s-a incalzit se adauga faina, se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt, apoi se toarna laptele cate putin, amestecand mereu pana devine o ciulama. Se lasa sa se racoreasca, se adauga galbenusurile, sare, cascavalul ras si albusurile batute spuma. Cu aceasta pasta se umplu rosiile, se acopera cu capacelul, se pun pe tava si se dau la cuptor. Cand capacelul s-a ridicat si se vede pasta rumenita, se scot si se servesc. Se prepara si se coc numai cu 30-40 de minute inainte de a se servi.
Se servesc calde.

Alte retete:

Chiftelute Ciuperci umplute Placinta cu dovleac

Incearca si Focaccia

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu sufleu de cascaval" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu rosii

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.7L Digital

- 15 %

729.99 lei

Vezi detalii

Oglinda Round Lighted Magnifying Mirror 8x

- 20 %

449.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.