Jumari

Reteta Jumari cu vinete umplute

Redusa

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu virful unui cutit se face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se lasa 20 de minute. Se

ingrediente

4 oua

4 buc. vinete

75 gr. unt

2 buc. ceapa

4 buc. rosii

450 gr. carne fiarta si tocata

o lamiie

sare

mod de preparare

Se taie vinetele in doua, pe lungime. Cu virful unui cutit se face o incizie de jur imprejurul vinetelor. Se sareaza putin si se lasa 20 de minute. Se cresteaza vinetele, se pun citeva bucatele de unt si se dau la cuptor (incalzit dinainte) timp de 20 de minute, intr-o farfurie de sticla unsa cu unt. Dupa aceea se scoate, cu o lingurita, miezul din jumatatile de vinete. Se prajeste usor in unt ceapa, se adauga rosiile curatate de coaja si toata carnea, zeama de lamiie si miezul vinetelor. Se umplu vinetele si se pun la cuptor pentru citeva minute. Se prepara jumarile din cele 4 oua si se garniseste mijlocul fiecarei vinete.

Incearca si Pasta de jumeri

Daca ti-a placut reteta noastra "Jumari cu vinete umplute" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Jumari

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

499.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul Slim 28mm Digital

- 20 %

199.99 lei

Vezi detalii

Perie electrica Liss Brush 3D

- 43 %

349.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.