Dulceata

Reteta Dulceata de cirese galbene

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:30m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Desert clatite cu dulceata de visine"
 
>
Punem pe foc apa si zaharul si lasam sa fiarba pana se formeaza
un sirop mai gros. Spalam ciresele, le rupem coditele si le scoatem samburii.
Pe cat p

ingrediente

   1 kg cirese galbene
   1 kg zahar
   250 ml apa
   zeama de la o lamaie mai mica

mod de preparare

Punem pe foc apa si zaharul si lasam sa fiarba pana se formeaza


un sirop mai gros. Spalam ciresele, le rupem coditele si le scoatem samburii.


Pe cat posibil sa ramana intregi. Le stropim cu zeama de lamaie


pentru a nu se innegri. Cand siropul este gata, adaugam


ciresele cu tot cu zeama de lamaie.


Lasam sa fiarba, adunand spuma din cand in cand. Cam dupa o ora si jumatate doua ore , atunci cand incepe sa faca spuma deasupra, este gata!


Putem sa facem proba, lasand sa curga cateva picaturi de dulceata intr-un pahar cu apa.


Daca picaturile raman intregi si nu se imprastie in apa, atunci dulceata este gata!


Punem dulceata fierbinte in borcanele spalate bine si sterilizate in cuptor sau in apa care fierbe.
Alte retete recomandate:





Dulceata capsuni


Dulceata de nuci
Incearca si Marmelada de caise
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese galbene" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.