Ardei grasi conservati

Ardeii se spala, li se indeparteaza cotorul si semintele si se pun in borcane mari de 10 litri. Se toarna apa rece si se completeaza cu ulei. Se adau

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg ardei
  • 4 l apa
  • 400 ml ulei

Mod de preparare

Ardeii se spala, li se indeparteaza cotorul si semintele si se pun in borcane mari de 10 litri. Se toarna apa rece si se completeaza cu ulei. Se adauga 3-4 bucatele de hrean si se sigileaza apoi borcanul.


Ardeii conservati in acest fel pot fi folositi pentru gatit ori in salate.

Alte retete culinare:

Turta dulce Rulada de porc Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci