Ardeii pentru umplut sunt foarte gustosi pentru iarna. Se pregatesc foarte usor si rapid.
Ardeii curatati se pun unul in altul in borcane, dar in fiecare ardei si printre ardei, se adauga bucatele de hrean. Se fierbe apa cu una sau doua linguri de sare, apoi se lasa putin, dupa care se toarna peste ardei, se pune ulei deasupra si se sterilizeaza in paturi.

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii