Bulion

Daca rosiile sunt super zemoase iese un bulion super bun si delicios.

Portii
12
Timp pregatire
120 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa
Bulion

Ingrediente

  • - 20 kg rosii coapte si zemoase de gradina,
  • 3 linguri bune pline cu sare grunjoasa,
  • salicil

Mod de preparare

Se spala rosiile,se taie in felii si se dau prin masina de rosii. Sosul rezultat se pune pe foc cam 2 ore. La final dupa ce scade se adauga sarea si salicilul. Bulionul rezultat se pune in sticle spalate din inainte. Se tin in haine calde pana a doua zi cand se racesc.Apoi le depozitam in camara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura