Conserve de iarna

Reteta Ketchup

Redusa

postat de diana

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Rosiile se dau prin masina de rosii. Gogosarii se dau prin masina de tocat carne. Daca se face cu ardei capia, acestia se coc pe plita, se curata si a

ingrediente

5 kg rosii

5 kg gogosari sau ardei capia rosii

1 1/2 cana otet

1 1/2 cana zahar

1 cana ulei

1/2 cana sare

piper

ardei usturat

boia dulce

mod de preparare

Rosiile se dau prin masina de rosii. Gogosarii se dau prin masina de tocat carne. Daca se face cu ardei capia, acestia se coc pe plita, se curata si apoi se dau prin masina de tocat. Mirodeniile, inclusiv ardeiul usturat, se pun intr-un saculet de tifon legat bine. Se fierb toate inca o jumatate de ora dupa ce compozitia a inceput sa clocoteasca. Se mai gusta de sare si, daca este necesar, se mai adauga o lingura, doua. Se pune in sticle cat timp este inca fierbinte, se pun capacele si se fierb sticlele in bain-marie.
Se poate servi la cartofi prajiti, la oua ochiuri, la pizza si chiar in diverse mancaruri cu sos rosu.

Incearca si Ardei pentru umplut cu hrean

Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Conserve de iarna

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie electrica Liss Brush 3D

- 43 %

349.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

- 43 %

299.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 15 %

899.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.