Pasta picanta de gogosari

Gogosarii si ardeii se curata de seminte, separat se curata si ceapa si se trec toate prin masina de tocat. Se amesteca impreuna cu otetul, sarea, za

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 gogosari mari
  • 3 cepe mari
  • 1 ardei iute curatat de seminte
  • 1-2 linguri zahar
  • 1 cescuta otet
  • 1 lingura pasta de rosii
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Gogosarii si ardeii se curata de seminte, separat se curata si ceapa si se trec toate prin masina de tocat. Se amesteca impreuna cu otetul, sarea, zaharul si pasta de rosii. Se pune apoi pasta la fiert, pana cand se ingroasa. Dupa ce a fiert, se toarna in borcane, se sigileaza si se pun la racit in cuptorul fierbinte, fara foc.


Se serveste la diferite aperitive.

Alte retete culinare:

Rulada de porc

Ciorba radauteana

Turta dulce

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde