Conserve de iarna

Reteta Salata vinegreta

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru salata vinegreta va trebuie 2 kg ardei, 2 kg gogosari, 3 bucati de telina. Se pregateste usor si este gustoasa.

ingrediente

   2 kg ardei
   2 kg gogosari
   3 bucati de telina
   2 bucati de conopida
   2 kg morcovi
   1
   5 l de otet de 9 grade
   500 ml de ulei
   500 g zahar
   150 g sare si
   piper boabe.

mod de preparare

Pentru salata vinegreta, se taie ardeii si gogosarii fidelute, iar telina si morcovul se rad pe razatoare.Conopida se rupe buchetele, apoi, separat, se fierb 1,5 l de otet de 9 grade, 500 ml de ulei, 500 g zahar, 150 g sare si piper boabe. Se raceste, se toarna peste legume si se lasa timp de 24 de ore intr-un vas si se amesteca de 2-3 ori. Apoi se pune in borcane si se da la rece.


Salata vinegreta se poate servi cu orez, paste, etc.

Incearca si Salata ruseasca cu gogonele
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata vinegreta" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Conserve de iarna

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.