Sfecla conservata cu chimen

Sfecla conservata cu chimen este deliciosa. Pnetru a prepara aceasta conserva aveti nevoie de 3 kg sfecla, 6 lg zahar, otet, sare, chimen si aspirina.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Sfecla conservata cu chimen

Ingrediente

  • 3 kg sfecla
  • 6 lg zahar
  • otet
  • sare
  • chimen
  • aspirina

Mod de preparare

Sfecla conservata cu chimen este deliciosa. Pnetru a prepara aceasta conserva se spala sfecla bine de tot si se pune la copt pentru o ora.Se lasa sa se raceasca apoi se rade pe razatoarea mare.Se amesteca cu sare, zahar, otet si chimen dupa gust.Se lasa 1 ora, timp in care se amesteca din cand in cand apoi se pune in borcane, deasupra se pune aspirina, se capseaza si se fierb in duns pentru 30 d eminute


Sfecla conservata cu chimen se serveste cu friptura, pilaf, cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure