Branza de capra, gratinata, cu dulceata de zmeura

Ceapa se incinge in uleiul de masline, se adauga zaharul si se caramelizeaza. Se stinge cu otetul de zmeura, se adauga si fructele si se lasa pe foc m

Mod de preparare

Ceapa se incinge in uleiul de masline, se adauga zaharul si se caramelizeaza.

Se stinge cu otetul de zmeura, se adauga si fructele si se lasa pe foc mic, cam 10 minute.

Se potriveste de sare si piper si se lasa sa se raceasca.

Feliile de brinza se stropesc cu ulei de masline si se dau la cuptor, sub grill, pina se rumenesc.Se servesc cu dulceatza de zmeura

Zmeura o puteti inlocui cu capsuni.
Se servesc cu dulceatza de zmeura.

Pofta buna!

Reteta Branza de capra, gratinata a fost propusa de Austriaca pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Brinza Camembert la cuptor,

Camembert prajit cu dulceata de afine,

Minitarte cu ceapa prajita si pere