Branza raw din caju

Da, branza raw din caju. Este foarte usor de preparat, delicioasa, consistenta, si poate fi folosita cu succes la diferite retete fara foc.

Complexitate
redusa
Branza raw din caju

Ingrediente

  • 1+1/2 cani caju
  • 1/3 cana apa
  • 2 lingurite suc de lamaie (proaspat stors)
  • 2 catei usturoi
  • un varf de sare

Mod de preparare

Pune caju-ul intr-un bol si acopera-l cu apa cat sa-l acopere cu 2 cm. Lasa-l sa se inmoaie pentru 2 ore dupa care scurge-l de apa.

Pune impreuna caju-ul, apa, sucul de la lamaie, bucatile de usturoi si sarea intr-un blender si mixeaza. Razuie de pe marginile bolului cu ajutorul unei spatule daca este necesar si mixeaza pana cand obtii un amestec fin si cremos.

Pune aamestecul obtinut intr-un bol acoperit si lasa-l la temperatura camerei pentru 24 de ore pentru ca aromele sa se combine. Apoi pune branza la frigider.


Branza raw din caju se poate pastra la frigider, presarata deasupra cu condimente si ierburi dupa gust.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Chiftele de cartofi cu dovlecel
2
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Tocana de legume cu dovlecei
3
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Prajitura Mena
5
Romania

Prajitura Mena

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena