Crema de branza cu mere

Daca vrem sa servim un aperitiv delicios, putem prepara crema de branza cu mere. Pentru aceasta reteta avem nevoie de branza, mere, ou, si stafide.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg branza de vaci
  • 1 kg de mere
  • 200 ml smantana
  • 1 galbenus
  • 50 g stafide
  • zahar pudra
  • coaja de lamaie rasa

Mod de preparare

Daca vrem sa servim un aperitiv delicios, putem prepara crema de branza cu mere. Pentru aceasta reteta avem nevoie de branza, mere, ou, si stafide. Merele se curata de coaja si de cotoare, se taie felii. Se pun in apa cu zeama de lamaie sa nu se innegreasca. Branza se faramiteaza, se amesteca cu smantana si galbenus de ou. Se adauga stafidele spalate si scurse. Se da aroma cu coaja de lamaie rasa. Se pune un rand de crema de branza intr-un vas termorezistent. Se acopera cu felii de mere. Alternanta randurilor se repeta pana se termina materia prima. Ultimul strat trebuie sa fie de crema de branza. Se coace in cuptorul incalzit dinainte, se serveste fierbinte.


Se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci