Dulceata de agrise si coacaze rosii

O bunatate acrisoara si gustoasa, pe placul Oanei . Ea adora toate chestiile acre , asa ca am zis sa ii fac doua, trei borcanele de dulceata din fructele ei preferate in aceasta perioada.

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Dulceata de agrise si coacaze rosii

Ingrediente

  • 0.7 kg agrise
  • 0.3 kk coacaze rosii
  • 170 gr Green Sugar gelifiant
  • 50 ml apa
  • zeama de la jumate de lamaie

Mod de preparare

Fructele le-am spalat in apa rece , curgatoare .

Agrisele le-am taiat in jumatati dupa ce am rupt coditele si varful negru .

Coacazele rosii le-am luat de pe ciorchine .

Peste fructe am stors zeama de lamaie.

Intr-un vas am pus indulcitorul gelifiant si apa si am pus pe foc mic .

Am amestecat pana s-a topit indulcitorul .

Am adaugat fructele si le-am lasat sa fiarba 10 minute , amestecand din cand in cand.

Turnam dulceata in borcanele curatate foarte bine , punem capacul si asezam borcanul cu capacul in jos pentru 10-20 minute.

Le intoarcem si le lasam la racit .

Se pastreaza in camara si se consuma , dupa ce se desface , in cateva zile

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa