Spalam lamaile, oprim una deoparte. Restul le punem intr-o cratita cu apa fierbinte si fierbem 20 minute. Scoatem, schimbam apa, aducem la punctul de
Spalam lamaile, oprim una deoparte. Restul le punem intr-o cratita cu apa fierbinte si fierbem 20 minute. Scoatem, schimbam apa, aducem la punctul de fierbere si punem iarasi lamaile si fierbem alte 20 minute. Repetam si a 3-a oara, scoatem lamaile cu o paleta si pastram apa in care au fiert. Taiem lamaile bucati si le pasam pana obtinem piure (obtinem aproximativ 500g pireu) Adaugam aceeasi cantitate de zahar (500g) si apa in care au fiert lamaile. Dupa ce am adaugat apa in care au fiert lamaile, am pus cratita pe foc si am lasat 5 minute, dupa care adaugam lamaia pastrata deoparte, feliata subtire. Se mai lasa inca 10 minute si apoi se toarna fierbinte in borcane.
Este ideala pentru creme, toruturi si prajituri.
Alte retete recomandate:
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii