Gem de prune

Dupa ce se spala, prunele se taie in 5 – 6 felii, se indeparteaza samburii, pulpa se pune intr-o oala emailata cu volum cunoscut. Amestecam cu

Mod de preparare

Dupa ce se spala, prunele se taie in 5 – 6 felii, se indeparteaza samburii, pulpa se pune intr-o oala emailata cu volum cunoscut.

Amestecam cu o lingura de lemn folosita doar in acest scop sau cu o lingura de plastic termorezistenta. Se fierbe 10 minute.

Se indulceste cu 200 g miere la litru de pireu.

Pofta buna!

Alte retete de dulceata recomandate

Dulceata de smochine

Gem de gutui

Pe aceeași temă:

Gem de struguri

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de smochine