Marmelada de morcovi

Morcovii rasi se pun la fiert cu apa cit sa-i acopere, impreuna cu doua lamii rase intregi. Cind sint bine patrunsi, se amesteca cu zaharul si se fier

Timp pregatire
280 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg morcovi
  • 1/2 kg zahar
  • 3 lamiie

Mod de preparare

Morcovii rasi se pun la fiert cu apa cit sa-i acopere, impreuna cu doua lamii rase intregi. Cind sint bine patrunsi, se amesteca cu zaharul si se fierb la foc domol 3-4 ore, amestecind mereu. Se adauga zeama de la o lamiie inainte de a se fi legat pe deplin. Se incearca la fel ca orice alta marmelada.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu