Am curatat de coaja si de casuta semintelor o galetusa de 5l de mere, le-am taiat felii grosute, le-am pus intr-o cratita (larga, de 10l) cu 700-900g
Am curatat de coaja si de casuta semintelor o galetusa de 5l de mere, le-am taiat felii grosute, le-am pus intr-o cratita (larga, de 10l) cu 700-900g zahar, 300ml apa, un pachet de unt si 3-4 bete de scortisoara.
Am fiert cam 40-50 de minute (pina sint merele fierte, o sa vedeti ca-si schimba aspectul, parca ar fi transparente), timp in care si din apa se mai evapora, dar nu toata.
O asezam in borcane, avind grija sa fie si bucati de mere si sos.
Daca o sa mi se para prea fluida, o sa-i pun ceva nuca sau poate o lingurita de amidon.
Pofta buna!
Reteta Umplutura de mere a fost propusa de jenny_kap pe forum culinar.ro
Alte retete cu mere: Compot de mere
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii