Zacusca frantuzeasca

Merele si rosiile se dau prin razatoare, ceapa se toaca marunt si se adauga restul ingredientelor. Se fierbe o ora si jumatate (pina scade). Se pune

Timp pregatire
260 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg. rosii
  • 200 gr.ceapa
  • 2 mere mari
  • 1 ardei gras (sau kapia)
  • 1 pahar otet (de 3 grade)
  • zeama de la 2 lamii
  • 1 lingurita sare
  • 100 gr. zahar
  • 1 lingurita boabe enibahar
  • 1 foaie dafin maruntita

Mod de preparare

Merele si rosiile se dau prin razatoare, ceapa se toaca marunt si se adauga restul ingredientelor.

Se fierbe o ora si jumatate (pina scade). Se pune la borcan si se leaga a doua zi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei