Aluaturi

Piine impletita
Aluaturi

Piine impletita

Se dizolva drojdia in putina apa calduta (lapte, 38 grade C), se adauga oul, uleiul, sarea, zaharul si restul de apa/ lapte....

Piine impletita
Croissant
Aluaturi

Croissant

Croissantul este una dintre celemai delicioase produse de patiserie.Croissant simplu, cu ciocolata, cu gem de fructe ori cu...

Croissant
Mucenici muntenesti
Aluaturi

Mucenici muntenesti

Se face un aluat mai tare, din faina, apa si putina sare. Se framinta si se lasa sa se odihneasca. Se rup bucatele din aluat...

Mucenici muntenesti
Blat de tarta
Aluaturi

Blat de tarta

Ouale se amesteca cu zaharul si apoi se adauga apa calduta. Se adauga faina si praful de copt deodata. Se coace in forma de...

Blat de tarta
Aluat frantuzesc pripit
Aluaturi

Aluat frantuzesc pripit

Pe scindura de aluat se cerne faina, se pune peste ea unt rece taiat in prealabil in bucatele mici si se toaca marunt cu...

Aluat frantuzesc pripit
Aluat frantuzesc
Aluaturi

Aluat frantuzesc

Se cerne faina si se imparte in doua parti egale. Una din parti se amesteca pe scindura de aluat cu unt si se intinde cu...

Aluat frantuzesc
Aluat de placinta romaneasca
Aluaturi

Aluat de placinta romaneasca

Se pune faina cernuta proaspat intr-un castron si se face la mijloc o adincitura in care se toarna ulei, otet, apa, oua si...

Aluat de placinta romaneasca
Aluat cu morcovi
Aluaturi

Aluat cu morcovi

Se obtine un aluat destul de consistent din care se pot face prajituri cu diferite umpluturi, brinza de vaci, mere, marmelada.

Aluat cu morcovi
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide