Placinta cu branza de vaci

Se amesteca intr-un castron mare branza cu ouale, stafidele, coaja de lamaie si grisul. Intr-o tava unsa cu ulei se pun, una peste alta, jumatate din

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr foi de placinta
  • 1 kg branza de vaci
  • 300 gr branza telemea
  • 150 gr stafide
  • 6-7 oua
  • 1 lingura gris
  • 1000 ml ulei
  • lamaie
  • 100 gr zahar farin

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron mare branza cu ouale, stafidele, coaja de lamaie si grisul. Intr-o tava unsa cu ulei se pun, una peste alta, jumatate din foile de placinta unse, fiecare in parte, cu putin ulei. Se toarna peste ele compozitia de branza, apoi se pun restul foilor. Se portioneaza cu un cutit bine ascutit si se introduce tava la cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste deasupra.
Se serveste calda, pudrata cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Placinta cu mere

Placinta cu dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori