Se pune zmeura intr-un vas si se zdrobeste cu o furculita obtinand un piure. Se amesteca apoi cu zaharul si se adauga lichiorul. Piureul se lasa pe f
Se pune zmeura intr-un vas si se zdrobeste cu o furculita obtinand un piure. Se amesteca apoi cu zaharul si se adauga lichiorul. Piureul se lasa pe foc, amestecand bine, pana cand incepe sa se lege.
Piscoturile se inmoaie in laptele caldut apoi se amesteca bine cu galbenusurile. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in amestecul de piscoturi si galbenusuri. Se adauga untul frecat spuma si esenta de vanilie. Piureul de zmeura, racit, se incorporeaza la restul de compozitie, amestecand foarte bine. Budinca se da la cuptor, la foc potrivit intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
Alte retete dulciuri recomandate
Galuste cu prune
Papanasi fierti
Tiramisu
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii