Coconut Ice

Intr-un bol marisor turnam laptele condensat, zaharul peste el si amestecam bine pana totul e perfect omogenizat.Adaugam nuca de cocos si amestecam va

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Coconut Ice

Ingrediente

  • 340 gr nuca de cocos
  • 340 zahar pudra
  • o cutie lapte condensat(400ml)
  • (optional putin colorant roz)

Mod de preparare

Intr-un bol marisor turnam laptele condensat, zaharul peste el si amestecam bine pana totul e perfect omogenizat.Adaugam nuca de cocos si amestecam vartos, asigurandu-ne ca nu au ramas portiuni uscate cu cocos.

Intr-o tava patrata de preferinta punem compozitia, o presam bine cu dosul lingurii incat sa fie compacta si netezim frumos exteriorul.Dupa care o bagam la rece o ora minim, timp in care cocosul va absorbi din umezeala laptelui, iar crema de lapte si zahar se va intari considerabil.

(daca vrem sa folosim si colorantul roz, dupa ce amestecam primele doua,impartim compozitia in 2, adaugam colorant la una din ele, si in tava punem stratul roz la baza,cel alb deasupra)

Si ca sa nu ma plictisesc, impart compozitia in 2, folosesc o tava mai mica pt "coconut ice" si din cealalta jumatate fac bilute, pe care le dau prin nuca de cocos si care iau calea frigiderului.

Dupa o ora sau mai mult putem scoate tava din frigi, scoatem compozitia cu tot cu folie si taiem totul patrate/dreptunghiuri si e gata de servit, fiind mult intarita.Putem sa le lasam si mai mult la rece, sau chiar intr-un loc unde sa se usuce si mai tare smile.gif

Bomboanele merg foarte bine puse in hartiute de cofetarie,stiti voi,de-acelea individuale, sau chiar in celofan, prinse la "gura" cu o funda rosie si oferite cadou. La fel de bine va puteti servi si musafirii, sunt foaaarte gustoase si elegante,as zice eu.

Reteta oferita de Anna Foster

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Pui cu sparanghel si cartofi

Pui cu sparanghel si cartofi

In gradina a iesit sparanghelul si l-am cules in timp util de aceasta data . M-am tot uitat la retete mai deosebite cu...

Pui cu sparanghel si cartofi
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
1
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Kombe, o alfel de placinta
2
Preparate sarate

Kombe, o alfel de placinta

- intr-un castron se pune tot laptele , apa si drojdia maruntita . Laptele si apa sa fie caldute; - laptele cu apa si drojdie...

Kombe, o alfel de placinta
Prajitura cu cirese
3
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Cheesecake cu capsuni
4
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Negresa cu branza si cirese
5
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Parteneri
Tort cu zmeura si aroma de trandafiri
Bucataras.RO

Tort cu zmeura si aroma de trandafiri

De ceva vreme primisem de la draga mea  mea prietenă Laura,un premiu delicios,un borcănel cu  dulceaţă aromată...

Tort cu zmeura si aroma de trandafiri
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Pui cu  usturoi si lamaie
ReteteCulinare.RO

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios. citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia