Inghetata

Bate spuma tare albusurile cu un strop de lamaie. Unge cu unt si tapeteaza cu faina o tava, pe care aseaza in 4 puncte mari jumatate de spuma de ou. P

Mod de preparare

Bate spuma tare albusurile cu un strop de lamaie. Unge cu unt si tapeteaza cu faina o tava, pe care aseaza in 4 puncte mari jumatate de spuma de ou. Pune cu o lingurita inghetata pe cuibul de spuma si acopera cu cealalta jumatate de spuma. Prajeste-o la foc mediu, pana se rumeneste.
Alte retete dulciuri recomandate:

Inghetata lapte

Tarta fructe

Pe aceeași temă:

Inghetata cu jeleu de capsuni si afine

inghetata de rubarba

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze