Inghetata cu aroma de cafea este o reteta delicioasa de inghetata de casa perfecta pentru iubitorii de cafea.
Galbenusurile cu zaharul se freaca bine pana cand se fac o crema alba si spumoasa.Peste galbenusuri se pune laptele fierbinte si se mesteca. Se pune iar pe foc si se mai fierbe pana cand se mai ingroasa.
Se ia de pe foc si se raceste. Se adauga si esenta de cafea.
Se pune vasul in congelator. Dupa 40-50 min se scoate si se amesteca bine pentru a se sparge toate cristalele de gheata formate.
Se repeta aceasta operatie de 3 ori cam la acelasi interval de timp.
Se mai lasa apoi cel putin 2 ore dupa care se poateservi.
Se pun 2-3 cupe de inghetata intr-o cupa si eu am servit cu vafe cu ciocolata.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalReteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperciAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaPentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilieDescoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanatEu fac doua feluri de aluat de foietaj cu branza, dar acesta imi place in mod deosebit si se face mai usor. Pe celalalt l-am...
Aluat de foietaj cu branza sarataIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii