Inghetata cu cacao

1. Freci galbenusurile cu zaharul, laptele praf si cacaua cernuta. Adaugi apa putin cate putin, apoi fierbi compozitia pe foc mic pana se ingroasa, a

Mod de preparare

1. Freci galbenusurile cu zaharul, laptele praf si cacaua cernuta. Adaugi apa putin cate putin, apoi fierbi compozitia pe foc mic pana se ingroasa, amestecand mereu.

2. Bati albusurile spuma, le adaugi in compozitia de cacao racita si omogenizezi. Dai apoi inghetata la congelator. Dupa 4 ore o rastorni pe o farfurie si o decorezi cu frisca si ciocolata rasa.

Pe aceeași temă:

Inghetata cu jeleu de capsuni si afine

inghetata de rubarba

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze