Se maruntesc 175 g ciocolata si se topesc, intr-o craticioara, in bain- marie, cu 4 linguri de apa. Se amesteca si se lasa putin la racit. Se bate cu
Se maruntesc 175 g ciocolata si se topesc, intr-o craticioara, in bain- marie, cu 4 linguri de apa.
Se amesteca si se lasa putin la racit.
Se bate cu telul smantana intr-o alta cratita si apoi se incorporeaza in smantana ciocolata topita.
Se adauga stafidele bine spalate, ciresele confiate si ciocolata rasa.
Se toarna preparatul intr-o forma de metal cu o capaciÂtate de 1 I, se netezeste suprafata si se pune forma in congelator pentru o noapte.
A doua zi, se zdrobeste restul de ciocolata si se topeste intr-o craticioara, in bain-marie.
Se scoate forma din congelator, se cufunda cateva secunde in apa calda, apoi se rastoarna pe un platou.
Se inlatura forma de metal si se toarna peste inghetata ciocolata topita.
In contact cu gheata, aceasta se va intari imediat.
Se poate servi cu frisca.
Alte dulciuri recomandate
Prajituri cu visine
Tort cu visine
Placinta visine
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cele mai pufoase si delicioase gogosi! :) Reteta de aluat pentru gogosi am luat-o de la Rocsi. Am facut mici modificari pe...
Gogosi glazurate cu ciocolataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii