Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni este delicioasa si aromata. Prepara si tu o delicioasa inghetata de casa, cremoasa cu bucati de fructe.

Mod de preparare

Mixam capsunile cat sa se sfarame o parte din ele si o parte sa ramana intregi.
Albusurile le mixam cu zaharul si un praf de sare. Amestecam albusurile cu capsunile iar la sfarsit adaugam frisca.
Mai mixam putin si adaugam cateva picaturi de zeama de lamaie pentru a nu face ace.
Dam la congelator 3-4 ore dar mai amestecam in timp de vreo 2-3 ori.

http://shabbychicshop.ro/dulap-chei-perete/477-dulap-chei-lamai.html

Servim inghetata cu capsuni alaturi de piscoturi sau capsuni proaspete.

Pe aceeași temă:

Inghetata cu jeleu de capsuni si afine

inghetata de rubarba

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze