Inghetata de vanilie

Se fierbe laptele, se adauga zaharul, vanilia si se lasa pe foc mic, pana se dizolva zaharul. Separat, se bat ouale intregi, se toarna treptat laptel

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • 6 oua
  • 350 gr zahar
  • 1 jumatate baton de vanilie

Mod de preparare

Se fierbe laptele, se adauga zaharul, vanilia si se lasa pe foc mic, pana se dizolva zaharul. Separat, se bat ouale intregi, se toarna treptat laptele fierbinte peste ele, apoi se bat cu telul. Se mai tin putin pe foc, pana da odata in clocot, apoi se strecoara si se pun la racit, intr-un vas cu apa rece. Se amesteca din cand in cand, iar dupa ce s-a racit bine, se toarna in cupe si se introduce in congelator.


Se serveste in cupe, cu sos de fructe sau de ciocolata. Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Lapte de pasare Chec pufos

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori