Inghetata de vanilie cu coacaze proaspete este o inghetata delicioasa de casa ce poate fi servita cu orice fructe, dar coacazele putin acrisoare se potrivesc perfect.
Separam galbenusurile de albusuri.
Galbenusurile cu 200g zahar le mixam pana devin spuma, apoi adaugam budincile si incet-incet incorporam si laptele. Punem compozitia la fiert pana se ingroasa putin, amestecand din cand in cand, dupa care o lasam sa se raceasca.
Separat batem albusurile cu restul de zahar si incorporam bezeaua in prima compozitie.
Punem intr-un recipient cu capac si dam la congelat.
Sevim inghetata de vanilie cu coacaze simpla, cu un toping sau fructe deasupra… oricum e grozava!
Pofta buna!

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii