Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata delicioasa de cacao

Inghetata delicioasa de cacao

Name: Inghetata delicioasa de cacao
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr zahar; 2 linguri faina; 2 linguri de cacao (daca e mai tare se pune mai putina); 250 ml apa; 4 oua; 150g zahar

Inghetata delicioasa de cacao este foarte simpla de pregatit. Pentru aceasta reteta de inghetata va trebuie zahar, cacaol, faina si apa.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr zahar
2 linguri faina
2 linguri de cacao (daca e mai tare se pune mai putina)
250 ml apa
4 oua
150g zahar

Mod de preparare

Inghetata delicioasa de cacao este foarte simpla de pregatit. Pentru aceasta reteta de inghetata zaharul, faina, cacao si apa se amesteca pe foc pana se face ca o ciulama, apoi se pune la rece.
Intre timp se bat albusurile spuma cu 4 linguri de zahar.
Se amesteca galbenusurile in compozitia cu cacao, apoi se adauga albusurile si se incorporeaza usor.
Inghetata de cacao se pune la rece in castronase sau pahare, dupa preferinta. Se lasa citeva ore la congelator

Inghetata de cacao se poate servi cu biscuiti sau fursecuri.