Pregatire: Se amesteca bine margarina, iaurtul si albusul. Se adauga incet faina. Se amesteca si praful de copt cu faina si se continua sa se framin
Pregatire:
Se amesteca bine margarina, iaurtul si albusul. Se adauga incet faina. Se amesteca si praful de copt cu faina si se continua sa se framinte pina ajunge la o consistenta normala (nu se lipeste de mina si nici nu e prea tare). Cind aluatul e gata, se intinde cu facaletul pina are grosimea lamei de cutit. Cu gura unui pahar de ceai (cescute de cafea) se taie rotunduri. Cu un capac de sticla, se taie mijlocul a jumate din rotunduri. Se asaza rotundurile cu mijlocul taiat peste rotundurile intregi. Se continua in acelasi fel cu restul aluatului. Se aseza rotudurile in tava unsa. Se ung rotundurile pe deasupra si inauntru cu galbenus de ou. La sfirsit, se umple mijlocul rotundurilor cu nuca pisata. Se baga la cuptor la temperatura medie si se coace pina se rumenesc pe deasupra. Pe deasupra, se toarna serbetul rece. Se poate face si invers, cu serbet cald peste rotunduri reci.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptorSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaSe fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
CledneIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii