Se bat albusurile de ou (conform retetei anterioara) la se adauga 15dg de cocos si un praf de sare. Se porneste cuptorul si se alege cea mai mica temp
Se bat albusurile de ou (conform retetei anterioara) la se adauga 15dg de cocos si un praf de sare. Se porneste cuptorul si se alege cea mai mica temperatura (max. 120 de grade C). Se unge o tava mai mare cu unt dupa care se presara cu faina. Din aceasta compozitie se formeaza movile de dimensiunea unei nuci si se aseaza in tava calduta. Bezelele se lasa la cuptor pana capata o culoare aurie. Daca in timpul spumarii se adauga cativa stropi de suc de lamaie, spuma devine mai tare. Nuca de cocos razuita poate fi inlocuita cu migdale, nuci, alune macinate. In cazul in care mierea se substitie cu zahar brun, bezelele vor fi mai tari.
Nu este indicat a se pastra la frigider.Din cantitatile de mai sus se obtin aproximativ 36 de bucati.
Alte retete de prajituri recomandate
Negresa prajitura
Prajitura alba ca zapada
Prajitura cu crema
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineDe cand bantui prin tara asta a Bucatarasului am ajuns sa ma indragostesc de aluaturi, asa ca salvez diverse retete si cand...
Reteta de cornulete cu rahat coloratIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii