Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Cremes American

Cremes American

Name: Cremes American
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 10 galbenusuri de ou; 30 dkg zahar; 30 dkg faina; 1; 5 plic de praf de copt; 3 linguri de cacao; 23 linguri de apa; Crema:; 4 pachete de budinca de vanilie; 1 litru de apa; 10 albusuri de ou; 7; 5 linguri zahar pudra; Spuma:; 5 l frisca; 2 plicuri intaritor frisca

Amestecam galbenusurile, zaharul, faina, praful de copt si apa, coacem pentru 25-30 de minute. Fierbem budinca si o adaugam cat e calda la albusurile

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru aluat:
10 galbenusuri de ou
30 dkg zahar
30 dkg faina
1
5 plic de praf de copt
3 linguri de cacao
23 linguri de apa
Crema:
4 pachete de budinca de vanilie
1 litru de apa
10 albusuri de ou
7
5 linguri zahar pudra
Spuma:
5 l frisca
2 plicuri intaritor frisca

Mod de preparare

Amestecam galbenusurile, zaharul, faina, praful de copt si apa, coacem pentru 25-30 de minute. Fierbem budinca si o adaugam cat e calda la albusurile batute spuma si la zaharul pudra. O turnam pe aluatul fierbinte si o coacem 7-8 minute pana devine portocalie. Presaram decoratiuni de tort.
Alte prajituri recomandate

Prajitura cu visine

Prajitura cu capsuni

Capsuni cu frisca