Cremes cu mere

Amestecam faina cu margarina, zaharul, praful de copt si zaharul vanilat, adaugam 2 oua si 1-2 linguri de smantana si framantam bine. Coacem 3 foi. Um

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 50 dkg faina
  • 20 dkg margarina
  • 15 dkg zahar
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 pachet zahar vanilat
  • 2 oua
  • 1-2 linguri smantana
  • Pentru umplutura cu mere:
  • 1
  • 5 kg mere
  • 1 lingura unt
  • Scortisoara dupa gust
  • Pentru crema:
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • ½ l lapte
  • 15 dkg unt
  • 15 dkg zahar pudra
  • Ciocolata topita

Mod de preparare

Amestecam faina cu margarina, zaharul, praful de copt si zaharul vanilat, adaugam 2 oua si 1-2 linguri de smantana si framantam bine. Coacem 3 foi. Umplutura de mere: razuim merele, le apasam incet si le incalzim cu o lingura de margarina, zahar si scortisoara. Crema: amestecam bine ouale, zaharul, faina, zaharul vanilat si fierbem in ½ l de lapte pana se ingroasa. Dupa racire adaugam untul si zaharul pudra si amestecam bine. Ungem pe prima foaie umplutura de mere, acoperim cu a doua foaie, o ungem cu crema si acoperim cu a treia foaie. Glazuram cu ciocolata topita.
Alte retete de prajituri recomandate

Placinta cu mere

Prajitura cu mere

Gogosi cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Chiftele de soia cu legume
Bucataras.RO

Chiftele de soia cu legume

Chiftele de soia cu legume
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos