Domino

Ingredientele pentru foi se framanta si se intind 4 foi care se coc pe fundul tavii. Intre foile coapte se pun 3 feluri diferite de gem. Prajitura s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru foi: 450 gr. faina
  • 250 gr. unt
  • 1 ou intreg si 2 galbenusuri
  • 3 linguri smantana
  • 140 gr. zahar pudra. Pentru glazura: 3 galbenusuri
  • 140 gr. zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Ingredientele pentru foi se framanta si se intind 4 foi care se coc pe fundul tavii. Intre foile coapte se pun 3 feluri diferite de gem.

Prajitura se asambleaza in tava pe fundul careia s-au copt foile. Se prepara glazura, se freaca spuma galbenusurile cu zaharul si cu vanilia. Glazura se niveleaza deasupra ultimei foi si prajitura se da din nou la cuptor pana cand galbenusurile capata o culoare bej-aurie.
Se taie rece in forma de dreptunghiuri lungi cat degetul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa