Domino

Ingredientele pentru foi se framanta si se intind 4 foi care se coc pe fundul tavii. Intre foile coapte se pun 3 feluri diferite de gem. Prajitura s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru foi: 450 gr. faina
  • 250 gr. unt
  • 1 ou intreg si 2 galbenusuri
  • 3 linguri smantana
  • 140 gr. zahar pudra. Pentru glazura: 3 galbenusuri
  • 140 gr. zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Ingredientele pentru foi se framanta si se intind 4 foi care se coc pe fundul tavii. Intre foile coapte se pun 3 feluri diferite de gem.

Prajitura se asambleaza in tava pe fundul careia s-au copt foile. Se prepara glazura, se freaca spuma galbenusurile cu zaharul si cu vanilia. Glazura se niveleaza deasupra ultimei foi si prajitura se da din nou la cuptor pana cand galbenusurile capata o culoare bej-aurie.
Se taie rece in forma de dreptunghiuri lungi cat degetul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati