Se pun la fiert uleiul, putina apa, sare si se toarna faina in ploaie, amestecand repede. Se ia de pe foc si se adauga dupa cateva minute, ouale pe ra
Se pun la fiert uleiul, putina apa, sare si se toarna faina in ploaie, amestecand repede. Se ia de pe foc si se adauga dupa cateva minute, ouale pe rand. Se toarna apoi compozitia cu un cornet in tava, sub forma de bastonase lungi de 8-10 cm. Se fac pe suprafata fiecarui bastonas, dungi cu o furculita si se introduc la copt, la foc mare. Dupa ce s-au rumenit, se lasa la racit si se taie pe lung, lasand un capacel. Se prepara din ingrediente crema de vanilie si se umplu eclerele cu aceasta.
Se servesc imediat.
Alte retete de dulciuri:
Ciocolata de casa
Cornulete cu rahat
Cozonac moldovenesc
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii