Felii cu caramel

Coacem 4 foi din aluat pe tava intoarsa (doar la prima foaie trebuie unsa tava si presarata cu faina). Crema: prajim 30 dkg de zahar si il diluam cu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 80 g untura
  • 80 g zahar pudra
  • 200 g miere
  • 1 ou
  • 100 ml lapte
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • Pentru crema:
  • 300 g zahar
  • 50 ml apa
  • 20 + 30 ml lapte
  • 100 g faina
  • 250 g margarina
  • 1 pachet zahar vanilat

Mod de preparare

Coacem 4 foi din aluat pe tava intoarsa (doar la prima foaie trebuie unsa tava si presarata cu faina). Crema: prajim 30 dkg de zahar si il diluam cu ½ dl de apa si 2 dl de lapte. Amestecam 10 dkg de faina cu 3 dl de lapte si turnam amestecul obtinut peste caramel si fierbem pana obtinem o crema groasa. Impartim crema in 4 parti. Pe ultima foaie, deasupra cremei presaram biscuiti macinati. Este o prajitura buna si aspectuoasa.
Alte retete prajituri recomandate:

Placinta cu mere

Prajitura cu caise

Tarta cu visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui