Drojdia se pune la fermentat. Se amesteca cu faina, galbenusul de ou, un praf de sare si atata lapte cat sa se obtina un aluat relativ moale. Aluatul
Drojdia se pune la fermentat. Se amesteca cu faina, galbenusul de ou, un praf de sare si atata lapte cat sa se obtina un aluat relativ moale. Aluatul se framanta cu 50 g margarina si se pune la dospit. Margarina ramasa se topeste, nucile se amesteca cu zahar.
Cand aluatul se dubleaza, se intinde pe masa de lucru de grosimea unui deget, se decupeaza fie cu forma de pogaci, fie se taie cu cutitul. Tava de copt se unge cu margarina si galustele formate se aranjeaza una langa alta formandu-se un strat .Se presara cu nuci amestecate cu zahar, urmeaza un alt rand de galuste care se presara cu nuci amestecate cu zahar. Ultimul rand se stropeste cu margarina topita. Se introduce in cuptorul neincalzit, se coace 35 – 40 de minute la foc mijlociu. Se servesc proaspete cu sos de vin
Alte retete recomandate:
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradSalata cu sfecla rosie ce a devenit preferata noastra.
Salata Suba cu sfecla rosie si sprot afumatIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii