Mouffin cu mere si frecatei

Cuptorul se incalzeste la 180°C. Hartiile de mouffin se pun in formele speciale. Merele se spala si se curata de coaja, se taie felii. Faina se ame

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 mere mai mici (cca 200 g)
  • 2 lingurite praf de copt
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ½ lingurita scortisoara macinata
  • ¼ lingurita cuisoare
  • Un varf de cutit nucsoara macinata
  • 90 g nuci taiate
  • 1 ou
  • 140 g zahar
  • 80 ml ulei sau 125 g unt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 300 ml lapte
  • Pentru frecatei
  • 50 g faina
  • 5 g scortisoara
  • 60 g nuci taiate
  • 50 g zahar
  • 50 unt moale

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste la 180°C. Hartiile de mouffin se pun in formele speciale. Merele se spala si se curata de coaja, se taie felii.

Faina se amesteca cu praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, nuci taiate si mere taiate felii.

Ouale se bat, se adauga zahar, ulei sau unt, zahar vanilat si lapte, se amesteca bine. Apoi se amestecul de faina se adauga in mai multe reprize la compozitia de oua si se amesteca prin rasturnare pana se omogenizeaza.

Pentru frecatei, se framanta faina cu scortisoara, nuci, zahar si unt pentru un aluat nisipos.

Compozitia cu oua se desarta in formele de mouffin si se presara cu frecatei. Se coace 20 – 25 de minute la 180°C.

Desertul se lasa la odihna dupa coacere apoi se serveste.
Alte dulciuri retete recomandate:

Placinta cu mere

Clatite

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa