Mouffin cu mere si frecatei

Cuptorul se incalzeste la 180°C. Hartiile de mouffin se pun in formele speciale. Merele se spala si se curata de coaja, se taie felii. Faina se ame

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 mere mai mici (cca 200 g)
  • 2 lingurite praf de copt
  • ½ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ½ lingurita scortisoara macinata
  • ¼ lingurita cuisoare
  • Un varf de cutit nucsoara macinata
  • 90 g nuci taiate
  • 1 ou
  • 140 g zahar
  • 80 ml ulei sau 125 g unt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 300 ml lapte
  • Pentru frecatei
  • 50 g faina
  • 5 g scortisoara
  • 60 g nuci taiate
  • 50 g zahar
  • 50 unt moale

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste la 180°C. Hartiile de mouffin se pun in formele speciale. Merele se spala si se curata de coaja, se taie felii.

Faina se amesteca cu praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, nuci taiate si mere taiate felii.

Ouale se bat, se adauga zahar, ulei sau unt, zahar vanilat si lapte, se amesteca bine. Apoi se amestecul de faina se adauga in mai multe reprize la compozitia de oua si se amesteca prin rasturnare pana se omogenizeaza.

Pentru frecatei, se framanta faina cu scortisoara, nuci, zahar si unt pentru un aluat nisipos.

Compozitia cu oua se desarta in formele de mouffin si se presara cu frecatei. Se coace 20 – 25 de minute la 180°C.

Desertul se lasa la odihna dupa coacere apoi se serveste.
Alte dulciuri retete recomandate:

Placinta cu mere

Clatite

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
1
Aperitive cu branza

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac

Usor si frumos, un aperitiv gustos, pentru cei mici si nu numai!

Trifoi cu 4 foi cu branza si spanac
Semiluna
2
Prajituri

Semiluna

Copilaria la gura sobei cu semiluni parfumate pe masa!

Semiluna
Inimioare sarate cu chimen
3
Aperitive

Inimioare sarate cu chimen

Rapid, satios si delicios!

Inimioare sarate cu chimen
Tort din turta dulce
4
Torturi

Tort din turta dulce

Am facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...

Tort din turta dulce
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file  afumat de ansoa
5
Aperitive cu peste

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa

Este absolut delicioasa, cu un gust usor dulceag, picant, afumat, un preparat delicios ce merita incercat.

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Parteneri
Tort cu crema de vanilie, visine si piersici
Bucataras.RO

Tort cu crema de vanilie, visine si piersici

Un tort pregatit cu mare drag si multa iubire pentru a fi daruit unei persoane speciale din viata mea...Racoros, cremos,...

Tort cu crema de vanilie, visine si piersici
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii