Negresa

Margarina se amesteca cu zaharul, cacaoa, galbenusurile, laptele, faina. Se adauga praful de copt si amoniacul. Toata compozitia se pune intr-o tava

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr. margarina
  • 250 gr. zahar
  • 4 linguri de cacao
  • 5 galbenusuri
  • 10 linguri de lapte (care se adauga treptat)
  • 200 gr. faina
  • 1 pachet praf de copt si un virf de lingurita cu amoniac (sau 2 pachete de praf de copt); 5 albusuri
  • 250 gr. zahar pudra; 200 gr. zahar pudra; glazura: 200 gr.zahar pudra
  • 5 linguri de lapte
  • 2 linguri de cacao
  • 25 gr. margarina
  • nuci sau alune

Mod de preparare

Margarina se amesteca cu zaharul, cacaoa, galbenusurile, laptele, faina.

Se adauga praful de copt si amoniacul.

Toata compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si se pune la copt 10-15 minute.

Separat, se bat albusurile spuma cu 250 gr. zahar pudra si se pune peste blatul cald si se lasa inca 2-3 minute la cuptor.

Glazura: se amesteca toate ingredientele, se face glazura si se pun peste blat.
Se serveste rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui