Negresa simpla si rapida

Negresa este o prajitura delicioasa si usor de preparat. Aceasta reteta de negresa rapida si foarte simpla se poate realiza in noul AirFryer de la Philips. Doar 35 de minute te despart de o prajitura cu ciocolata delicioasa.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Negresa simpla si rapida

Ingrediente

  •  
  • Ingrediente pentru 12 portii
  • · 75 g ciocolata
  • tablete
  • · 75 g unt
  • · 1 ou mare
  • · 60 g zahar
  • · 1 pliculet zahar vanilat
  • · 40 g faina cu praf de copt
  • · 25 g nuci sau alune maruntite
  • Forma pentru prajituri sau vas pentru cuptor de dimensiuni mici (aprox. 15 cm diametru) si hartie de pergament

Mod de preparare

Pasi realizare reteta cu Philips AirFryer

4

1. Se topeste ciocolata si untul intr-o tigaie, la foc mic, amestecand continuu. Se lasa compozitia sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei.

2. Se seteaza AirFryer la 180°C.

3. Se bate oul intr-un bol, adaugand zaharul, zaharul vanilinat si un varf de cutit de sare, pana amestecul devine cremos. Se adauga ciocolata, apoi faina cu praful de copt si nucile, amestecand totul pana se omogenizeaza.

4. Se asezeaza hartia de pergament in forma si se toarna amestecul, netezind partea superioara.

5. Se aseaza forma in sita friteuzei, care se introduce apoi in Airfryer. Cronometrul se seteaza la 20 de minute si se lasa la copt pana cand devine crocanta deasupra. La interior, trebuie sa fie moale si pufoasa.

6. Negresa se lasa sa se raceasca in forma in care a fost coapta.

7. Dupa ce s-a racit, se taie in 12 felii.

 

 


Sfaturi

· Acest desert poate fi servit impreuna cu o cupa de inghetata; pentru décor adauga un topping de ciocolata presarat cu fulgi de cocos sau de migdale.

Al treilea indiciu pentru concursul "Aerul este noul ulei" este: cronometru

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc