Negresa simpla si rapida

Negresa este o prajitura delicioasa si usor de preparat. Aceasta reteta de negresa rapida si foarte simpla se poate realiza in noul AirFryer de la Philips. Doar 35 de minute te despart de o prajitura cu ciocolata delicioasa.

Mod de preparare

Pasi realizare reteta cu Philips AirFryer

4

1. Se topeste ciocolata si untul intr-o tigaie, la foc mic, amestecand continuu. Se lasa compozitia sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei.

2. Se seteaza AirFryer la 180°C.

3. Se bate oul intr-un bol, adaugand zaharul, zaharul vanilinat si un varf de cutit de sare, pana amestecul devine cremos. Se adauga ciocolata, apoi faina cu praful de copt si nucile, amestecand totul pana se omogenizeaza.

4. Se asezeaza hartia de pergament in forma si se toarna amestecul, netezind partea superioara.

5. Se aseaza forma in sita friteuzei, care se introduce apoi in Airfryer. Cronometrul se seteaza la 20 de minute si se lasa la copt pana cand devine crocanta deasupra. La interior, trebuie sa fie moale si pufoasa.

6. Negresa se lasa sa se raceasca in forma in care a fost coapta.

7. Dupa ce s-a racit, se taie in 12 felii.

 

 

Sfaturi

· Acest desert poate fi servit impreuna cu o cupa de inghetata; pentru décor adauga un topping de ciocolata presarat cu fulgi de cocos sau de migdale.

Al treilea indiciu pentru concursul "Aerul este noul ulei" este: cronometru