Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Placinta cu mere monti

Placinta cu mere monti

Name: Placinta cu mere monti
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg mere; 1 lg scortisoara; 2 linguri de fructoza; 100 g unt; 2 cani tarate; 2 cani faina integrala; 1 plic drojdie; 1 cana apa fierbinte

Facem un aluat din faina, tarate, apa fierbinte, 50 g unt, drojdie 1 lingura de fructoza si se lasa la odihnit 30 min. Intre timp se calesc merele r

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg mere
1 lg scortisoara
2 linguri de fructoza
100 g unt
2 cani tarate
2 cani faina integrala
1 plic drojdie
1 cana apa fierbinte

Mod de preparare

Facem un aluat din faina, tarate, apa fierbinte, 50 g unt, drojdie 1 lingura de fructoza si se lasa la odihnit 30 min. Intre timp se calesc merele rase si curatate de coaja in 50 g unt cu restul fructozei. Intindem doua foi egale. Ca sa nu se prinda de tava punem hartie de copt in tava si se aseaza prima foaie, se pune umplutura fierbinte si apoi a doua foaie. Se da la cuptor 35 minute la 180 grade.

Alte retete recomandate