Placinta cu mere si foi filo

Merele impreuna cu zaharul, coaja si sucul de lamaie se pun la foc mic pana se inmoaie merele - cam 5 minute. Cand merele s-au inmuiat, oprim focul s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Placinta cu mere si foi filo

Ingrediente

  • 600 grame mere taiate marunt (aproape 1 kg mere intregi)
  • 6 linguri zahar pudra
  • 1 lingura suc lamaie
  • coaja de la 1 lamanie (optional)
  • 60 gr stafide
  • 60 gr alune padure
  • 60 gr migdale
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 2-3 linguri unt
  • 4-6 foi filo

Mod de preparare

Merele impreuna cu zaharul, coaja si sucul de lamaie se pun la foc mic pana se inmoaie merele - cam 5 minute.

Cand merele s-au inmuiat, oprim focul si adaugam stafidele, migdalele, alunele si scortisoara, amestecam si lasam la racit (cam 30 minute) intr-o caserola termorezistenta.

Incalzim cuptorul la 175C / 350F.

Cand merele s-au racit le acoperim cu foile filo unse fiecare in parte cu untul topit.

Dam la cuptor timp de 30-35 minute.

Pofta buna!

Reteta Placinta cu mere si foi filo a fost propusa de Rroxana. pe forum culinar.ro

Alte retete cu mere gasiti aici:

Prajitura Maya cu mere si crema de brinza ,

Prajitura cu mere,

Foietaj cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori