Se freaca oul cu zaharul si se adauga faina in ploaie, amestecand continuu si avand grija sa nu se formeze cocoloase. Amoniacul se stinge cu putin ote
Se freaca oul cu zaharul si se adauga faina in ploaie, amestecand continuu si avand grija sa nu se formeze cocoloase. Amoniacul se stinge cu putin otet si se adauga in compozitie. Se omogenizeaza cu uleiul turnat putin cate putin. Din aluatul obtinut, se formeaza trei foi, care se coc pe dosul unei tavi unse cu putin ulei. Laptele, impreuna cu o cana de zahar si cu doua linguri de faina, se pune pe foc intr-un vas. Crema se amesteca continuu pana cand incepe sa se ingroase. Untul se taie in bucatele si se adauga la crema racita. Se pune sucul si coaja rasa de Ia o lamaie si se omogenizeaza. Cu aceasta crema se ung foile de prajitura si se asaza una peste cealalta.
Se lasa prajitura la rece pana a doua zi, pentru ca foile sa se inmoaie.
Se serveste taiata in romburi.
Alte prajituri simple recomandate
Prajitura cu prune
Prajitura cu visine
Prajitura caise
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePlacinta cu branza dulce si stafide este usor de facut, foarte gustoasa, iar aluatul se potriveste perfect si la placinta cu...
Prajitura cu branza dulce si stafide - Reteta videoPiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptorAdor aparatul de gofre Duraceramic Breville pe care l-am castigat la un concurs cu ceva timp in urma, asa ca l-am pus la...
Desert gofre cu visineOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii