Se bat albusurile spuma tare, adaugandu-se un praf de sare si o cana de zahar. Se incorporeaza miezul de nuca macinat, doua linguri de faina si esenta
Se bat albusurile spuma tare, adaugandu-se un praf de sare si o cana de zahar. Se incorporeaza miezul de nuca macinat, doua linguri de faina si esenta de migdale. 0 jumatate din compozitie se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace in cuptorul incins pentru aproximativ o jumatate de ora. Se procedeaza la fel si cu jumatatea ramasa si se lasa cele doua blaturi la racit. Pentru crema se freaca smantana cu zaharul pudra si zaharul vanilat. Se topeste jumatate din cantitatea de ciocolata intr-un vas la bain-marie si se adauga la smantana. Cele 200 g frisca lichida se bat pe jumatate si se adauga in crema. Pe un platou se asaza un blat de bezea, se intinde crema deasupra si se pune si al doilea blat. Se topeste restul de ciocolata alba la bain-marie si se toarna deasupra, uniformizand. Se rumeneste miezul de nuca macinat intr-o tava la cuptor, se raceste si se presara deasupra. Se da la frigider pentru cateva ore inainte de a se servi.
Alte prajituri recomandate
Prajitura cu capsuni
Prajitura cu visine
Prajitura cu caise
Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....
American pancakesPentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...
Ciorba radauteana cu piept de puiVine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta videoIata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...
Desert chec cu lamaie si macTortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...
Tort cu mousse alb si fructe de padureAm gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.
Chec cu nuci si rahatBriose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Comentarii